Annuaire patisseries en France, par département et par ville

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patisserie sur l'Annuaire Français des professionels. Liste des organismes et entreprises de l'activité de patisserie ( en France, par département, par communes, accueil) , avec les adresses et les numéros de téléphone.

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Actualités patisseries

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Oraison: après 20 ans de service, la pâtisserie Kyrilis s'apprête à fermer ses portes
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Oraison: après 20 ans de service, l’emblématique pâtisserie Kyrilis s'apprête à fermer ses portes
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Le chef François Perret célèbre la pâtisserie réconfortante dans un nouvel ouvrage avec Marmiton
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Assat : le laboratoire de pâtisserie de Jean-Baptiste Grangé a été inauguré
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Moins d’un an après Talence, la pâtisserie Elle & Lu investit Bordeaux
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Atelier magique à la pâtisserie Au jardin sucré
ladepeche.fr : 07/10/2024

Recette : cette pâtisserie orientale traditionnelle régalera toute la famille dès la première bouchée
Biba Magazine : 06/10/2024

Ancien pâtissier chez Bonneau à Cambo-les-Bains, Didier Irastorza ne veut pas entendre parler de gâteau basque au chocolat.

Le gâteau basque, pâtisserie sans défense légale
Sud Ouest : 05/10/2024

Grand Prix de la pâtisserie de Paris: les candidatures pour la 4e édition ouvertes jusqu'au 21 octobre
BFMTV : 05/10/2024

Thibaud Aubert, nouveau chef pâtissier chocolatier, et son équipe au top dès l’ouverture

Jarnac : La pâtisserie chocolaterie Christophe passe le relais à un jeune pâtissier
Charente Libre : 04/10/2024

Ce makeup automnal inspiré d’une pâtisserie s’impose comme une douceur à croquer... Sans modération !
Biba Magazine : 01/10/2024

Une pâtisserie toulousaine alliant l’excentricité britannique au savoir-faire français vient d’ouvrir ses portes
ladepeche.fr : 29/09/2024

Connaissez-vous le ker-moco, cette pâtisserie mi-bretonne mi-toulonnaise?
Var-Matin : 29/09/2024

Quelques données sur l'activité de patisseries :

patisseries ? Définition :

Statistiques sur le sujet de "patisseries" :

En France, il y a environ 8 500 boulangeries et pâtisseries, ainsi que plus de 24 000 points de vente ou de restauration spécialisés. Ces points de vente emploient à plein temps plus de 130 000 personnes et génèrent environ 14 milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel. Les domaines d'activité de la pâtisserie en France sont généralement divisés en quatre grandes catégories : la boulangerie et la viennoiserie, la confiserie, la fabrication artisanale et la restauration. Elle comprend également certains établissements qui proposent également du café et des boissons. La boulangerie et la viennoiserie représentent environ 65 % du chiffre d’affaires total de la pâtisserie, suivies par la confiserie (30 %), la fabrication artisanale et la restauration (5 %).